Гауда
Сыр полутвёрдый фасованный в нарезке (слайс)
Состав: сырный пласт чеддеризированный (молоко нормализованное пастеризованное, уплотнитель хлорид кальция, термофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения), вода, масло сливочное, молочный белок, (Е331, Е340) – регулятор кислотности, соль пищевая выварочная экстра, сыворотка подсырная сухая, краситель Е160а.
Белки17,0
Жиры22,00
Углеводы5,0
Транспортная упаковка
вес
8x2 кг
транспортная
130x290x380
на палете
32 коробки
Основные характеристики
Нормативный документСТО 30122887-001-2020
Массовая доля жира в сухом веществе45%
Энергетическая ценность продукта286 ккал / 1197 кДж
Условия храненияпри температуре от 0 до +6 °С и относительной влажности воздуха не более 85%
Срок годности после вскрытия упаковкине более 3 суток при температуре от 0 до +6 °С, не превышая общий срок годности
Срок годности90 суток со дня изготовления.
Использование
Для приготовления пиццы
